イタリア料理 A due passi アドゥエパッシ 岐阜

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2026/8/15(土)超パルマ会開催のお知らせ

2026 / 06 / 09  08:00
8/15(土)超パルマ会開催のお知らせ

当店でも取り扱いをさせていただいている BON DABON ペルシュウ職人の多田昌豊氏が中心となった

パルマ料理を提供する"超パルマ会"が2年ぶりにアドゥエパッシに帰ってきます!

2年前と同様、パルマのレストラン、Antichi Sapori(アンティーキ・サポーリ)で20年以上シェフを務める阿部亮氏も

一時帰国の機会に岐阜までお越しいただきます。

 

熟成期間の異なる3種類のペルシュウと、

2人のシェフによるトラディショナルなお料理を中心に、

おひとり様 税込20,000円 にてご提供させていただきます。

パルマを愛する方も、お盆にマニアックなイタリア料理を食べたい方も、

ぜひ皆様のご参加お待ちしております!!

 

2026年8月15日㈯

 

ランチ   第1部   11:00-13:00 /  第2部    13:30-15:30

 

ディナー  第1部  17:00-19:00 /     第2部   19:30-21:30

 

※パルマのお料理ということで、チーズやお肉は欠かせない食材となります。 

何卒ご承知おきくださいませ。