BON DABON多田昌豊氏をお迎えし、生産者ご本人のスライスによるペルシュウと、当店ではおなじみのトルタ・フリッタをメインに楽しんでいただくイベントです。熟成期間の違うペルシュウの食べ比べもしていただけます。ペルシュウ好きの方のためのイベントです！

ペルシュウ以外のお料理も単品でご注文いただけます。

席代として550円頂戴いたします。ワンドリンクオーダーもお願いしております。何卒ご了承くださいませ。

４つの時間枠、

ランチ第1部11：00～12：45／第2部13：00～14：45

ディナー第1部17：00～19：00／第2部19：30～21：30

からお選びください。

ご予約はホームページまたはお電話（02584-62-7887）からのみとなります。

ホームページご予約ページ↓

https://res-reserve.com/ja/restaurants/a-due-passi-gifu

リピートも多くいただくイベントとなります。

お早めのご予約をお待ちしております！

※1/23現在

ランチ第1部：満席

ランチ第２部：カウンター席残り1席

ディナー第１部：満席

ディナー第2部：カウンター席残り1席

何卒ご了承くださいませ。

いつもアドゥエパッシにご来店いただきまして、誠にありがとうございます。

誠に勝手ながら、ゴールデンウィーク明け5月7日水曜日から23日金曜日まで、

イタリア研修旅行および店内修繕工事のため、

休業をさせていただきます。

5月24日土曜日ランチから通常営業をさせていただきます。

ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご了承くださいますようお願い申し上げます。

いつもイタリア料理アドゥエパッシをご利用いただき、誠にありがとうございます。

2024年もまたクリスマスコースをご提供させていただくことにいたしました。

ご予算は2種類、税込11,000円と16,500円となります。コース編成等の詳細は追って告知させていただく予定です。

12月21日土曜日から24日火曜日のディナータイムはクリスマスコースのご提供のみとさせていただきます。

何卒ご了承くださいませ。

ランチタイムでも、該当期間中11時半にご来店をお願いできましたら、クリスマスコースのご予約を承らせていただきます。

ご予約は当ホームページのご予約ページやお電話0584-62-7887からお願いいたします。

苦手な食材やアレルギーがございましたら、ご予約の際にお申し付けください。

皆様のご予約をお待ちしております。

いつもアドゥエパッシをご利用いただきまして、誠にありがとうございます。

当店ではランチご予約の際に、事前にお決まりの場合はコースのご選択をお伺いしておりますが、

これまで、事前にランチコースをご予約いただいていたお客様に対し、

ご来店当日にメインディッシュのご注文も承りご提供してしまい、お会計時にお客様に大変不快な思いをさせてしまう、という事案がございました。

該当のお客様にはこの場より心よりお詫び申し上げます。

当店ではメニューをコースごとに分けておらず、メニューをお配りする際にはコースを確認の上、お客様にご説明をさせていただいておりますが、ご注文時にお客様にも注意をしていただかなければいけないのが現状でございます。

今後はメニューをお配りする際だけでなく、ご注文を承る際にも、ご予約のコースを今一度スタッフ間で確認させていただき、再発防止とサービス向上に努めてまいります。

今後ともアドゥエパッシをよろしくお願いいたします。

アドゥエパッシ

ホール責任者

アドゥエパッシにとって大切な町、

北イタリア、エミーリア・ロマーニャ州の町・パルマは美食の町とされていますが、

パルマ料理は日本ではあまり知られていません。

そこで、当店でも取り扱いをさせていただいているBON DABON ペルシュウ職人の多田昌豊氏が中心となった

パルマ料理を提供する"超パルマ会"と題したイベントに、 

これまで当店も参加してきました。

そんな超パルマ会が当店で2年ぶりに開催されることになりました。

2年前と同様、パルマのレストラン、Antichi Sapori(アンティーキ・サポーリ)で20年以上シェフを務める阿部亮氏も

一時帰国の機会に岐阜までお越しいただきます。

これまではアラカルト形式でのイベントでしたが、

今回は熟成期間の異なる3種類のペルシュウと、

2人のシェフによるトラディショナルなパルマ料理によるおまかせコースを、

おひとり様　税込15,000円　にてご提供させていただきます。

パルマを愛する方も、パルマ料理にご興味のある方も、お盆にマニアックなイタリア料理を食べてみようと思ってくださった方も、

ぜひ皆様のご参加お待ちしております！！

2024年8月11日（㈰）

ランチ   第1部   11:00-13:10

               第2部    13:30-

ディナー  第1部  17:00-19:10

                  第2部   19:30-

パルマのコース　　おひとり様　税込15,000円

 ※パルマのお料理ということで、

チーズやお肉は欠かせない食材となります。 

何卒ご承知おきくださいませ。

ご予約ページにはイベント専用アイコンも設けております。ぜひご利用ください。↓

https://a-due-passi-gifu.com/reservation

※残席状況（8/4現在）

ランチ1部　　満席

ランチ2部　　テーブル残り1席(4名様までご案内可能)、カウンター席4名様までご案内可能

ディナー1部　　満席

ディナー2部　　テーブル満席、カウンター残り1席